Fête d'automne au manoir de Kernault

Dimanche matin, Bruno et Fabienne, Joëlle, Cécile et moi avons rejoint le stand qui nous avait été préparé par les salariés du manoir. Nous y avons accroché notre banderole des jardins familiaux de Mellac et nous avons disposé les légumes et les fleurs fraîchement récoltés.

Nous avons fait le tour des stands avant l'arrivée du public: le nouveau pressoir à cidre, plus puissant, l'ancien est mis hors d'usage par les vers, une restauration serait trop onéreuse. Dommage pour le patrimoine.

 Vincent Le Moal, à Scaër, sculpte les fruits et légumes. Ci-dessous un potiron bleu de Hongrie fourni par moi. Boucher charcutier traiteur, habile au  maniement du couteau de par profession et artiste par passion. Ses oeuvres éphémères sont remarquables de finesse et d'équilibre.

  Les exposants sont les invités du manoir pour un repas préparé par Leck Breizh: couscous breton

 
 Sous un ciel bleu, je retrouve des Tamalous

 et des crêpières dans une joyeuses ambiances, sous un ciel clément.

 Le public est au rendez-vous et se presse devant les stands. Venu parfois de loin, les curieux de jardinage s'intéressent à nos légumes, photos et outils. Belle vitrine pour les jardins familiaux de Mellac. Dommage de rencontrer si peu de jardiniers mellacois.
La permaculture, la faune, la flore, la gestion des espaces, le jardinage au naturel, la cuisine et les saveurs gourmandes....de nombreux stands à découvrir ( dont celui de nos jardins familiaux) sous le soleil dans un cadre superbe et une ambiance conviviale. Il y avait des invitations gratuites et des demi-tarifs dans le chalet des jardiniers..

 A tour de rôle, vers 16 heures, une boisson et une crêpe au moût de pomme des vergers de Kernault.  offertes par le manoir.

 De la musique sous le soleil: la fanfare Purple Brein de Quimperlé.

 Ci-dessous Vincent Le Moal nous offre son œuvre. L'idée d'un atelier de sculpture sur légumes dans nos jardins ou ailleurs à Mellac est retenue. A l'année prochaine Vincent! Et merci pour ton art et ta gentillesse.

 

Kernault. Fêter l'automne : un rite annuel

On pourra satisfaire ses papilles toute la journée.

Elle a lieu depuis une dizaine d'années, chaque troisième dimanche d'octobre : la Fête d'automne de Kernault battra son plein dimanche avec, comme d'habitude, une large palette d'animations, de senteurs et de couleurs, destinée à toutes les générations. 

La Fête d'automne s'adresse tout d'abord à ceux qui se lèvent tôt le dimanche et, comme chaque année, des animations sont proposées dès le matin, à partir de 10 h, sachant qu'on peut y participer seulement après s'être inscrit. Le numéro de téléphone à retenir : 02.98.71.90.60. Tarifs : 3,50 € pour les adultes ; 1 € pour les enfants. Et les adultes en question bénéficieront du tarif réduit s'ils reviennent l'après-midi. La première de ces sorties affiche déjà complet. Il s'agit d'aller à la rencontre des oiseaux du parc et de se faire expliquer comment on confectionne un nichoir. On peut appeler pour se mettre en liste d'attente, au cas où il y aurait des défections. Deuxième animation : « Comment fabriquer son cidre ? » Les conseils seront délivrés par Valérie Simard, oenologue au Cidref, le comité cidricole de développement et de recherche. Troisième proposition : une balade en calèche à travers le parc, à la découverte notamment des sculptures de Robert Schad, qui seront commentées par une spécialiste. Ce sont les attelages Ar Maner, de Rédéné, qui sont sollicités pour ce transport contemplatif. Cette équipe de passionnés sera aussi présente dans l'après-midi, avec son stand, pour évoquer notamment avec les visiteurs l'utilisation des chevaux dans la gestion des espaces naturels. Le matin, les départs en balade sont prévus à 10 h, 10 h 45 et 11 h 45. Précisons que la météo étant incertaine, les calèches seront couvertes.

Connaissez-vous le « leck Breizh » ?

Dès midi, on pourra se restaurer sur place : soit en apportant son pique-nique, soit en mangeant un « leck Breizh », c'est-à-dire un « couscous breton » avec frites et saucisses. Et bien sûr, dans l'après-midi, on pourra déguster des crêpes (au moût de pomme, par exemple) accompagnées de cidre et des châtaignes grillées. Pour le reste, impossible de s'ennuyer, tant les animations sont nombreuses. Ceux qui s'intéressent à la faune, la flore, la gestion des espaces, trouveront leur bonheur auprès de certains stands : Nature Diffusion, de Bannalec (rapaces) ; Cap vers la nature, de Fouesnant (les petites bêtes de la litière) ; L'Abeille finistérienne de Brest ; Rivières et Bocage, de Moëlan ; la Ligue de protection des oiseaux ; Natur'au Fil, de Moëlan (algues comestibles)...

Entre la permaculture et les cucurbitacées

Ceux qui veulent « jardiner au naturel » auront le choix entre la permaculture (Simone Charrier, du Saint), les Jardins de Kerbellec (Saint-Thurien) et leurs « recettes sucrées », l'Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (Quimperlé), les Jardiniers des deux baies (Esquibien) et leurs cucurbitacées, les Jardins familiaux de Feunteun Don (Mellac), ou encore « Marie Cultive », dont l'animatrice vient de Douarnenez pour nous transmettre son savoir-faire (sur les économies d'eau, ou encore les auxiliaires du jardin) à 15 h, 15 h 45, 16 h 30 et 17 h 15. Pommes et verger auront aussi, comme d'habitude, une place de choix. On présentera pommes à couteau et pommes à cidre, on expliquera à nouveau comment fabriquer la boisson en question (Les Mordus de la pomme, de Quévert), on enseignera comment greffer... Il sera possible de déguster et d'acheter du cidre ; et les amateurs d'insolite admireront Vincent Le Moal, de Scaër, dont la spécialité est de... sculpter des pommes. Des démonstrations de pressée seront également organisées à 14 h 30, 15 h 45 et 17 h.

Des stands « alimentaires »

Des stands « alimentaires » sont également prévus : « Pomme d'Api'zz », de Rédéné ; EARL de la Vallée, de Clohars (glaces artisanales de la ferme) ; « Aux Goûts du jour », de Quimper (sur le thème de la lutte contre le gaspillage) ; la ferme de Kimerc'h, à Bannalec (fromage au lait de vache bio) ; « Lady Merveilles », de Colpo (chocolats bio et équitables) ; « Les Ruches d'Amalia », de Bannalec ; « La P'tite Tisanière », de Cléguer ; « Terres vert-framboise », de Guidel (plantes aromatiques). Précisons que l'Asinerie de Kergall, d'Arzano, sera présente avec une mini-ferme, que de nombreux jeux seront proposés aux enfants, et qu'il y aura aussi de la musique avec la fanfare quimperloise Purple Brein. Il faut noter également que le parcours-exposition de l'été, « Même pas peur ! » (qui est ouvert jusqu'à fin novembre et qui sera présenté à nouveau l'année prochaine), ne sera pas accessible dimanche. Tarifs du dimanche après-midi : 5 € et 2,50 € ; gratuit jusqu'à 7 ans et pour les abonnés des « Chemins du patrimoine en Finistère ».

Kernault. L'automne en pleine terre

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  1. Une butte de culture pour jardiner au naturel. Chacun était invité à mettre la main à la terre. 2. Qu'est-ce qui se cache dans la litière. Les enfants ont pu découvrir, avec Cap vers la nature, le peuple extraordinaire qui se dissimule sous nos pieds. 3. Le vieux pressoir de Kernault a fait place cette année à un engin plus moderne, mais tout aussi prisé. 4. Cet après-midi à Kernault pouvait aussi être un moment pour se retrouver en famille à la découverte d'un nouveau jeu. 5. Alors ? On est prêt derrière ? La visite va commencer.1. Une butte de culture pour jardiner au naturel. Chacun était invité à mettre la main à la terre. 2. Qu'est-ce qui se cache dans la litière. Les enfants ont pu découvrir, avec Cap vers la nature, le peuple extraordinaire qui se dissimule sous nos pieds. 3. Le vieux pressoir de Kernault a fait place cette année à un engin plus moderne, mais tout aussi prisé. 4. Cet après-midi à Kernault pouvait aussi être un moment pour se retrouver en famille à la découverte d'un nouveau jeu. 5. Alors ? On est prêt derrière ? La visite va commencer...
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  1. Une butte de culture pour jardiner au naturel. Chacun était invité à mettre la main à la terre. 2. Qu'est-ce qui se cache dans la litière. Les enfants ont pu découvrir, avec Cap vers la nature, le peuple extraordinaire qui se dissimule sous nos pieds. 3. Le vieux pressoir de Kernault a fait place cette année à un engin plus moderne, mais tout aussi prisé. 4. Cet après-midi à Kernault pouvait aussi être un moment pour se retrouver en famille à la découverte d'un nouveau jeu. 5. Alors ? On est prêt derrière ? La visite va commencer...
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  1. Une butte de culture pour jardiner au naturel. Chacun était invité à mettre la main à la terre. 2. Qu'est-ce qui se cache dans la litière. Les enfants ont pu découvrir, avec Cap vers la nature, le peuple extraordinaire qui se dissimule sous nos pieds. 3. Le vieux pressoir de Kernault a fait place cette année à un engin plus moderne, mais tout aussi prisé. 4. Cet après-midi à Kernault pouvait aussi être un moment pour se retrouver en famille à la découverte d'un nouveau jeu. 5. Alors ? On est prêt derrière ? La visite va commencer...
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  1. Une butte de culture pour jardiner au naturel. Chacun était invité à mettre la main à la terre. 2. Qu'est-ce qui se cache dans la litière. Les enfants ont pu découvrir, avec Cap vers la nature, le peuple extraordinaire qui se dissimule sous nos pieds. 3. Le vieux pressoir de Kernault a fait place cette année à un engin plus moderne, mais tout aussi prisé. 4. Cet après-midi à Kernault pouvait aussi être un moment pour se retrouver en famille à la découverte d'un nouveau jeu. 5. Alors ? On est prêt derrière ? La visite va commencer...

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Les miracles du paillage, la magie du compost que discutent les jardiniers, les peuples de l'humus, le cycle de la matière qui passionne les enfants et tous ces gourmands qui attendent devant les crêpes ou le miel, qui tendent la main vers les cageots de fruits ou de légumes, qui s'emplissent les narines du parfum fruité de la pomme sitôt pressée. Le manoir de Kernault sait répandre dans son parc les appétissants ingrédients d'une nature généreuse et passionnante. Les ateliers du matin (ornithologie, cidre, art en calèche) et les plaisirs de l'après-midi ont réuni 1.400 visiteurs, hier, à la Fête d'automne du manoir